平遙縣晉升食品有限公司始建于1991年，位于世界文化遺產(chǎn)平遙古城城北。平遙油茶是晉商養(yǎng)生保健的經(jīng)典傳統(tǒng)食品，在平遙已有一千多年的歷史。它起初作為商賈富豪的桌上美食而逐漸流入民坊，成為驅(qū)寒保健的冬季飲品，也是山西爐食文化的典型代表。公司生產(chǎn)的“晉升油茶”口味香醇，是山西油茶的領(lǐng)導(dǎo)品牌。2009年，公司被山西平遙旅游局指定為山西特產(chǎn)制定生產(chǎn)單位。主打產(chǎn)品“晉升油茶”味道馨香、濃而不膩、入口清爽、留香獨(dú)特。晉升油茶暢銷華北、華南市場，并以其獨(dú)特的文化傳承和健康理念成為中國早餐市場的一朵奇葩。