我們對(duì)品牌和平面設(shè)計(jì)在世界最高品味堡壘的運(yùn)作方式很感興趣,所以我們決定瀏覽一下被評(píng)為世界最佳餐廳的20家餐廳的網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)。
領(lǐng)導(dǎo)這些機(jī)構(gòu)的廚師們將創(chuàng)新和完美主義帶到了驚人的高度,在這方面,他們實(shí)際上更像是食品設(shè)計(jì)師,而不是簡(jiǎn)單的廚師。問(wèn)題是,他們是否需要同樣多的平面設(shè)計(jì)師——那些負(fù)責(zé)制作網(wǎng)頁(yè)的人,對(duì)許多人來(lái)說(shuō),網(wǎng)頁(yè)將是進(jìn)入地球上最高級(jí)餐廳之一的入口?
D.O.M.的一道菜:盤(pán)子里的食物,還是烹飪?cè)O(shè)計(jì)的作品?
情況各不相同。在這些餐館中,網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)顯然在真正重要的方面占了次要地位(重要的是菜單上的內(nèi)容,而不是菜單本身的外觀)。但對(duì)其他人來(lái)說(shuō),網(wǎng)頁(yè)顯然是整體美學(xué)的重要組成部分。這篇文章的重點(diǎn)不是抨擊前者,而是贊揚(yáng)后者。
如果沒(méi)有進(jìn)一步的告別,世界20家最佳餐廳的網(wǎng)站按降序排列(1–20),評(píng)論排名前10位。Bon Appetit!
1。艾爾·塞勒·德·坎羅卡
El Celler de Can Roca可能是世界上最好的餐廳,但經(jīng)營(yíng)這家餐廳的三兄弟顯然不想成為勢(shì)利小人。這個(gè)樸實(shí)無(wú)華的網(wǎng)站以他們的閑逛和咧嘴笑為特色——這的確是一個(gè)熱烈的歡迎。
地點(diǎn):西班牙吉羅納。
米其林之星:3
設(shè)計(jì)風(fēng)格:陽(yáng)剛、輕松
2。諾瑪
Noma通常被列為歐洲最好的餐廳之一,因?yàn)樗摹皬霓r(nóng)場(chǎng)到餐桌”的方法傾向于漂亮的簡(jiǎn)單而不是不必要的復(fù)雜。它的網(wǎng)站,依靠一個(gè)漂亮的,悠閑的字體和零攝影,同樣是反炫耀。
地點(diǎn):丹麥哥本哈根
果汁供應(yīng)成本:600丹麥克朗(約110美元)
設(shè)計(jì)風(fēng)格:謙遜,斯堪的納維亞最低
三。酒館餐廳
馬西莫·博圖拉的菜單是你會(huì)發(fā)現(xiàn)的最令人嘆為觀止的創(chuàng)新之一,但它也致力于展示他家鄉(xiāng)意大利的烹飪傳統(tǒng)。該網(wǎng)站不同尋常的網(wǎng)格結(jié)構(gòu)反映了這種結(jié)構(gòu)化但冒險(xiǎn)精神。
地點(diǎn):意大利摩德納
課程數(shù)量:7門(mén)或9門(mén)
設(shè)計(jì)風(fēng)格:簡(jiǎn)潔、優(yōu)雅
4。穆加列茲
穆加里茨位于西班牙北部寧?kù)o的鄉(xiāng)村,完美地表達(dá)了巴斯克地區(qū)的烹飪傳統(tǒng)。然而,它的網(wǎng)站一點(diǎn)也不古雅。每次點(diǎn)擊都會(huì)有幾頁(yè)左右滑動(dòng),讓人有點(diǎn)迷失方向。食物照片很漂亮,但網(wǎng)站本身有點(diǎn)煮過(guò)頭了。
地點(diǎn):西班牙埃爾森特里亞
最有用的地址:經(jīng)度1°55'4''西;緯度:43°16'22''北
設(shè)計(jì):動(dòng)畫(huà),鄉(xiāng)村
5。11麥迪遜公園
這家紐約美食圣地自1998年成立以來(lái),其聲譽(yù)一直在上升,它有一個(gè)風(fēng)格優(yōu)雅的網(wǎng)站,建立在對(duì)比之上:明暗對(duì)比,干凈的字體和復(fù)雜的美食,以迷人的logo設(shè)計(jì)為上限。
地點(diǎn):紐約,紐約
每人價(jià)格:225美元
設(shè)計(jì):低調(diào),高貴
6。D.O.M.
著名廚師亞歷克斯·阿塔拉(Alex Atala)曾是一名D.J.和一名自稱的朋克,后來(lái)投身于餐飲業(yè)并創(chuàng)辦了D.O.M.,他努力拯救和慶祝巴西烹飪。不過(guò),網(wǎng)站上的獎(jiǎng)品太多,而不是實(shí)質(zhì)內(nèi)容:一段開(kāi)場(chǎng)視頻首先會(huì)阻塞你的帶寬,然后奇怪地定位——雖然很漂亮——食物照片會(huì)打斷你試圖閱讀的內(nèi)容。
地點(diǎn):巴西圣保羅,
主廚出版:“com unhas,dentes e cuca-prática culin ana e papo cabe_a ao alcance de todos”
設(shè)計(jì):戲劇化,自我強(qiáng)化
7。海斯頓·布魯門(mén)塔爾的晚餐
讓一個(gè)英國(guó)人根據(jù)wordplay給他的餐館命名。布盧梅爾大廚對(duì)語(yǔ)言學(xué)的熱愛(ài)不亞于對(duì)食物的熱愛(ài)。后者的結(jié)果是美味的票價(jià),而前者似乎指導(dǎo)了一個(gè)網(wǎng)站,這是一樣可愛(ài)的尷尬休格蘭特表現(xiàn)。
地點(diǎn):英國(guó)倫敦
預(yù)訂接受時(shí)間:提前6個(gè)月
設(shè)計(jì):Frumpy,文學(xué)
8。阿扎克
阿爾扎克的遺產(chǎn)可能已經(jīng)超過(guò)100年了,但它現(xiàn)在的化身感覺(jué)不到更多的年輕和現(xiàn)代。該網(wǎng)站馬上宣布阿爾扎克是先鋒美食之家,播放了一段介紹視頻,展示了一道奇特、有趣的菜肴的布置,從字面上看,這道菜發(fā)出了耀眼的光芒。整個(gè)場(chǎng)地,沐浴在色彩之中,為游客準(zhǔn)備一個(gè)派對(duì),而不是一個(gè)餐廳——感官,而不是呆板。
地點(diǎn):西班牙圣塞巴斯蒂安
網(wǎng)站簡(jiǎn)介音樂(lè)作者:XX
設(shè)計(jì):最大夜生活-Y
9。萊雷克
Steirereck餐廳提供的菜肴看起來(lái)像是外國(guó)大使(蜂蠟中的炭,里面有黃色的蘿卜花粉和奶油,散發(fā)著真正超凡脫俗的光芒),但事實(shí)上,它們都是直接從附近的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)來(lái)的。不幸的是,這個(gè)網(wǎng)站本身并沒(méi)有什么有趣的地方,它的縮略圖和人造羊皮紙的背景看起來(lái)相當(dāng)過(guò)時(shí)。
地點(diǎn):奧地利維也納
合作:廚師海因茨·雷特鮑爾(Heinz Reitbauer)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民成立了一個(gè)合作組織,以獲得他所需的產(chǎn)品
設(shè)計(jì):擁擠、樸素
10。宣讀我
三家米其林星級(jí)餐廳Vend_me也許是德國(guó)最好的。然而,它是施洛斯-本斯伯格酒店的一部分,這意味著它沒(méi)有自己的網(wǎng)站,所有的品牌都依附于酒店的品牌。這就沒(méi)有什么可抱怨的,也沒(méi)有什么可贊美的了。
地點(diǎn):德國(guó)伯吉斯格拉德貝克
品嘗菜單價(jià)格:248歐元(約340美元)
設(shè)計(jì):保守、優(yōu)雅
11。本身
地點(diǎn):紐約
姊妹餐廳:法國(guó)洗衣店(名單上有47家)
設(shè)計(jì):莊嚴(yán),交響樂(lè)
12。弗蘭茨餐廳
地點(diǎn):瑞典斯德哥爾摩
,原名:Frantzén/Lindeberg
設(shè)計(jì):媒體重,強(qiáng)調(diào)
13。萊德伯里餐廳
地點(diǎn):英國(guó)倫敦
廚師來(lái)源:澳大利亞
設(shè)計(jì):簡(jiǎn)單,以照片為中心
14。阿斯特里德加斯頓
地點(diǎn):秘魯利馬
現(xiàn)役慶典:20歲生日
設(shè)計(jì):富豪,浪漫
15。翼狀葉蜂屬
地點(diǎn):伊利諾伊州芝加哥
創(chuàng)意團(tuán)隊(duì):廚師、金融天才、設(shè)計(jì)師/雕塑家、建筑師和室內(nèi)設(shè)計(jì)師
設(shè)計(jì):藝術(shù)、陰郁
16。拉普雷
地點(diǎn):法國(guó)巴黎
而非桌花:甘草枝、烏木、葫蘆或葫蘆
設(shè)計(jì):過(guò)于復(fù)雜,梯度
17。皮若爾
地理位置:墨西哥城
引以為豪:第一家進(jìn)入前20名的墨西哥餐廳
設(shè)計(jì):簡(jiǎn)約、精致
18。城堡酒店
地點(diǎn):法國(guó)巴黎
菜單展示:黑板
設(shè)計(jì):自信,簡(jiǎn)約
19。伯納丁餐廳
地點(diǎn):紐約,紐約
魚(yú)類準(zhǔn)備選項(xiàng):幾乎生的,幾乎不碰的,輕微煮熟的
設(shè)計(jì):微風(fēng)輕拂,毫無(wú)生氣
20。水澤
地點(diǎn):日本東京
政治風(fēng)氣:環(huán)保主義者
設(shè)計(jì):雅致、沉悶